Přeskočit na hlavní obsah

Chanel nakupoval v Napa Valley

Chanel po Bordeaux i v Napa Valley

Francouzský producent luxusního zboží Chanel oznámil akvizici vinařství St. Supéry Estate v Rutherfordu v kalifornském Napa Valley.
Rodina Wertheimerů, která Chanel vlastní, je již od osmdesátých let majiteli bordeauxských vinařsví Château Rauzan-Ségla v Margaux a Château Canon v Saint-Émilion. Akvizice jim umožní získat oporu na trhu Spojených států, který patří k jednomu z nejrychleji rostoucích na světě.
St. Supéry Estate se nachází se v severovýchodní části Napa Valley, rozkládá se na ploše více než 600 hektarů a produkuje více než 100.000 kartonů vína ročně. V roce 1982 ho založil francouzský vinař Robert Skalli, ale s vinařením začal již jeho děda Robert-Elie ve dvacátých letech minulého století v Alžírsku, kde založil vinařtsví v Oranu, Mascaře, Mostaganemu a Ain Temouchent.

Budoucnost Napa Valley Chateau

"Jsem rád, že bude naše vinařství ve vlastnictví takové respektované společnosti, která chápe luxusní značky a bude i nadále zlepšovat tuto naši výjimečnost a pokračovat v produkci vín světové úrovně," řekl Skalli. Finančními poradci transakce, která by měla být dokončena v tomto měsíci, jsou Demeter Group a Rothschild. Společnost uvedla, že nedojde k žádným významným změnám v jejím řízení.
St. Supéry Estate získalo řadu ocenění a specializuje se na odrůdy Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.

Největší sud na světě je z Francie

Největší vinný sud je z Languedocu Největší sud na světě s kapacitou 300 tisíc litrů vína je dvanáct metrů dlouhý, má průměr šest metrů, váží 40 tun a patří Château Puech-Haut . K jeho výrobě spotřeboval bednář Nousseet 37 tun dubového dřeva. Ačkoli může sud pojmout stovky tisíc litrů vína, nesmí být použit pro tento účel. Gérard Bru, vlastník vinařství, řekl, že obří sud pravděpodobně použije pro nejrůznější aktivity a možná dokonce uvnitř udělá vinotéku. Château Puech-Haut je známé i svým spojením s uměním. Gérard Bru zve různé populární umělce k dekoraci běžných sudů. Mnohé z nich jsou nyní vystaveny v galeriích a soukromých sbírkách po celém světě. Tradice Mercieru Sud z Languedocu není první francouzský obří sud. Například na konci XIX století Eugene Mercier ze stejnojmenného šampaňského domu ukazoval obří sud na různých pařížských výstavách. Jeho první sud byl relativně malý, uchoval asi 75.000 lahví (50 tisíc litrů), ale jeho další a nejznámější sud vyroben