Inteligentní francouzská záklopka Cloé pro Champagne Pro producenty Champagne vznikla první inteligentní záklopka pro boj proti jeho padělání. Pro alianci producentů Syndicat général des vignerons de la Champagne ji ve světové premiéře vytvořila společnost Advanced Track & Trace a nese název Cloé. Aliance tím chce zabránit padělání, pašování a novému plnění Champagne, což je bohužel běžná podvodná praxe. Nová záklopka, která se přetahuje přes korkový uzávěr i muselet , obsahuje unikátní čárový kód s informacemi o totožnosti a původu láhve, ale také právní informace přístupné pouze celníkům. Do běžného provozu by se Cloé měla dostat na konci roku. Champagne je pro padělatele výzvou vzhledem k exkluzivním cenám tohoto šumivého vína. Prosecco se zatím bát nemusí, to naopak padělatelé za Champagne vydávají :-) .
Ze světa vín a lihovin. Co je v lahvích se dozvíte jinde. Ale co se děje okolo najdete jen tady.