Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z března 1, 2020

AC/DC:Highway to Hell Cabernet Sauvignon

I jedna z největších hard rockových kapel všech dob AC/DC, která prodala miliony alb, má víno. Spojila se s Warburn Estate, jedním z největších a nejznámějších vinařství v Austrálii. Produkt pod značkou "AC/DC The Wine" bude v prodejní síti obchodů Dan Murphy, BWS a Woolworths Liquor.

Jednotlivé odrůdy mají svůj původ ve vinařských oblastech Barossa a Coonawarra. Nejznámější z nich se nabízejí pod obchodními názvy "Back in Black Shiraz," "Thunderstruck Chardonnay," "You Shook Me All Night Long Moscato" nebo "Highway to Hell Cabernet Sauvignon." Ano, název odrůdy je doplněn hitem této skupiny.

Steve Donohue, generální ředitel nákupu pro skupinu Woolworths Liquor Group, poznamenal: "Chtěli jsme zajistit, aby fanoušci AC/DC měli ve městě, kde žijí, snadný přístup k vínům svých rockových ikon. Jedná se o celosvětový fenomén a první tohoto druhu na trhu."

Švédsko žaluje mobilní aplikaci Vivino

Švédská vláda zažalovala provozovatele vinařské aplikace Vivino. Jak uvádí mezinárodní média, Vivino porušuje státní monopol na alkohol. V souladu s tím společnost čelí pokutě až do výše 275 000 EUR.

Ve Švédsku řídí prodej alkoholu (nápojů s obsahem alkoholu vyšším než 3,5 % obj.) státní agentura Systembolaget. Nabízením registrovaných vín k prodeji švédskému uživateli na své platformě porušuje Vivino zákony o prodeji kontrolovaného alkoholu.

"Systembolaget má monopol na obchodování s vínem, a to jak v kamenných obchodech, tak na to internetu. I když Vivino prodává alkoholické nápoje švédským spotřebitelům online, působí jako obchodní společnost ve Švédsku, a proto jedná protiprávně," řekl mluvčí společnosti Systembolaget. Pokud by Vivino prohrálo právní spor, musely by být příslušné funkce pro nákup vín pro švédského uživatele deaktivovány nebo by aplikace ve Švédsku musela být zcela stažena z trhu.

Vivino založili v roce 2010 v Dánsku Danes Heini Zachariassen a Theis Sønd…

O 90% klesl díky koronavíru vývoz australského vína do Číny

Vývoz australského vína do Číny se pohybuje okolo 1,3 bilionů dolarů ročně, což představuje pětinu celé australské produkce. Exportéři tvrdí, že díky negativnímu dopadu masivního zásahu koronaviru klesly v prvních dvou měsících letošního roku jejich tržby až o 90 % a domnívají se, že pokud tato krize potrvá do konce roku, bude to znamenat milionové ztráty. Pokles prodejů navíc přichází velmi nevhodně na pozadí katastrofální požárové sezóny, kdy došlo ke spálení značného množství vinic i hroznů. 
Bary a restaurace v celé Číně jsou zavřené, hotely mají obsazenost pod 10 % a sektor pohostinství propouští zaměstnance. Alexandre Ricard, generální ředitel globálního nápojového gigantu Pernod Ricard, říká: „Noční kluby a bary jsou v Číně mimo provoz a ty bary a restaurace, které jsou otevřené, jsou prázdné.“ Obchodní akce jsou zrušené nebo odložené včetně těch největších jako je každoroční veletrh čínských potravin a nápojů v Chengdu, který pravidelně přitahuje 3000 vystavovatelů a 300 000 …

Kongres OIV v Chile: s demonstranty nebo bez

43. Světový kongres révy a vína a 18. valné shromáždění Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) se na pozvání chilského ministerstva zemědělství koná ve dnech 23. až 27. listopadu 2020 v konferenčním centru Casa Piedra v Santiago de Chile. Kongres se bude zabývat otázkami týkajícími se příspěvku tohoto odvětví ke světu z hlediska měnícího se životního prostředí a hospodářství v rámci tématu „Přizpůsobení novým scénářům: výrobní, sociální a tržní výzvy.“
Pokud jste odborníkem v oblasti vinařství a enologie, zdraví, bezpečnosti, práva nebo ekonomiky a chcete se k tomu tématu na místě vyjádřit, předložte OIV do 17. května 2020 abstrakty a bude-li váš příspěvek přijat, musíte jeho konečnou verzi poslat do 20. září 2020. Demonstrace Výzvou nebudou jen nové scénáře, ale může jí být i samotná účast. V Chile vloni započaly demonstrace, které podle výpovědí místních a očitých svědků pravděpodobně hned tak neskončí. "Chile se chystá na další protesty. Boj za lepší život to ale není,&…

Jak na nové neznámé apelace. V čem je jejich budoucnost

Nové vinařské regiony stále vznikají, protože vinaři se chtějí na trhu odlišit. Pokud zamýšlíte nový region etablovat, přečtěte si následující zamyšlení Roberta Josepha, britského vinařského experta, konzultanta a vinaře, v čem je jejich potenciál a na co rozhodně nesázet.
Slyšeli jste o nejnovější kalifornské AVA Petaluma Gap? Máte zájem ochutnat víno Petaluma Gap? Pokud jste odpověděli „ano,“ jsem připraven se vsadit, že jste buď vinařský nadšenec se zájmem o americká vína, nebo vinařský profesionál, který touží zkusit vše, co víno může nabídnout. Statisticky budete také pravděpodobně žít v oblasti zátoky kolem San Francisca.

Hrajte tuto hru sám se sebou a zjistíte, že stejný jev platí pro všechny. Ve světě nabitém dobře prodejnými značkami ve všech oblastech našeho života je, bohužel, jen velmi málo značkových vín, která se vyšplhají do povědomí většiny spotřebitelů.

Všichni stále žijeme odříznutí v našich vlastních vesnicích, městech a údolích, o kterých naprostá většina zbytku li…

Změna klimatu, sucho, požáry a povodně ovlivňují australské vinařství

Vysoká povětrnost trápí mnoho australských vinařství. V ne příliš vzdálené budoucnosti by změna klimatu mohla snížit kvalitu a dostupnost a zvýšit cenu australského vína. Richard Hamilton, vinař v několikáté generaci, se o budoucnost obává: "Vinicím neprospívá ani kouř z požárů, ani silné větry, nejen v oblasti Adelaide Hills.“ Podle jeho názoru utrpěla oblast Adelaide Hills velké škody následkem požárů, což se může v příštích dvanácti měsících až dvou letech negativně projevit na snížení dodávky bílého vína z oblasti. Ani ostatní vinice nejsou vůči těmto podivným podmínkám zcela imunní.

Sucho a vlny veder ovlivnily úroveň plodin v Austrálii. Dopad sucha na vinařství bude méně bezprostřední, než na ostatní zemědělství, ale stále bude mít významný nepříznivý vliv. Bohužel nemůžeme naše vinice odnést někam jinam,“ dodává Hamilton. „Vinařský průmysl musel vždy čelit zemědělským rizikům, jako je mráz, krupobití a povodeň. Nyní máme klimatické změny, které nás mohou provázet mnoh…

Filmové potěšení: Vintage

Filmovou premiéru si v Aucklandu 13. února odbyl zajímavý dokumentární film "Vintage," který potěší zejména milovníky vína a zprostředkuje jim ojedinělý zážitek, nahlédnout do všech tajů sklizně hroznů.

Na jeho vzniku se podílelo novozélandské vinařství Villa Maria a americký filmový producent Colin West. Filmový štáb při natáčení provázeli hlavní winemaker Villa Maria Nick Picone a jeho kolegové Stuart Dudley, Ollie Powrie a Jessica Marston. Během společné práce zažili mnohdy dramatické proměny počasí i noční bdění. Odměnou pak všem byla radost z konečného produktu - vynikajícího ročníku 2019.

Vinařství Villa Maria založil v roce 1961 v Malborough sir Georg Fistonich, který byl novozélandskou vládou za své zásluhy o vinařský průmysl jmenován rytířem.