Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Champagne očekává rekordní rok 2022

Jestliže v roce 2021 dosáhl prodej Champagne historického maxima 5,7 miliardy Eur, očekává se, že o vánočních svátcích slavilo se sklenkou bublinek ještě více lidí. David Chatillon, předseda Union des Maisons de Champagne , řekl agentuře Reuters, že rok 2022 bude podle předpovědí dalším rekordním rokem pro tento prémiový nápoj. " Je velmi pravděpodobné, že tento rekord opět překonáme a rok 2022 bude novým rekordem šampaňského, pokud jde o obrat ," řekl. V loňském roce se prodalo 320 milionů lahví, když prudce vzrostl export po uvolnění pandemických omezení. Podle odhadů rok 2022 objemem toto číslo překoná, ale nepřekoná působivý rekord z roku 2007, kdy se prodalo 339 milionů lahví. Očekává se také, že rekordních hodnot dosáhnou exportní prodeje. Podle Chatillona načasování nárůstu naznačuje, že lidé přijímají život po pandemii. Chatillon k tomu řekl: " Naši zákazníci jsou možná zasaženi inflací méně než ostatní, a od konce pandemie jsme si všimli, že se lidé chtějí bavit
Nejnovější příspěvky

Bývalá blenderka koncernu Diageo představila nový nezávislý bourbon

Eboni Major, která dříve pracovala pro nápojový gigant Diageo, jenž vlastnil značku Bulleit, nyní uvedla bourbon s názvem "Dread River Master Series by Eboni Major." Novinka, s níž se Major vrací do Birminghamu v Alabamě, kde Dread River sídlí, je směsí bourbonů z let 2017 a 2019 a údajně je "hladkou a kořeněnou ódou na rodné město." Podle Major má její nabídka Dread River "tóny třešní, jablek, dubu a lehké vanilky, které doprovází hladký závěr s náznaky koření a tepla." Dread River Master Series by Eboni Major má 50 % ABV, bude uvedená v 750ml lahvi s podpisem Major a bude se prodávat za 114,99 USD za láhev. Bourbon je k dispozici k předobjednání jak na webu Dread River , tak na webu Eboni Major , ale zásoby jsou prý velmi omezené.

Cognac de Luze uvádí na trh svou první francouzskou single malt whisky

Společnost Maison Bonaud, majitel značek  Cognac de Luze , která v současné době slaví 200. výročí svého založení, vytvořila francouzskou jednosladovou whisky s názvem Heriose. Manažer Cognac de Luze Marc Piccioli řekl: " Maison Gallo, vlastník značek de Luze, letos slaví 200. výročí značky a my využíváme této příležitosti, abychom kompletně provedli rebranding designu řady a navíc představili naši první whisky ." Piccioli vysvětlil: " Jsme koňaková společnost, která se rozhodla vyvíjet i jiné věci než koňak a vyrobili jsme single malt whisky s dvojitou destilací. Distribuujeme ji ve Francii, ale nyní jednáme i o distribuci po celém světě ." A dodal: " Výrobek není jako skotská whisky, ale díky naší dvojité destilaci se svým profilem blíží japonské whisky, což znamená, že je mnohem květinovější a vyváženější než skotská ." Picciolo naznačil, že chuťový profil a design jsou určené především " nováčkům v konzumaci whisky a mladším generacím, které nehl

Společnost Brown-Forman oznámila koupi rumu Diplomático

Americká nápojová skupina  Brown- Forman oznámila, že dosáhla dohody o koupi rumu Diplomático od společnosti Destillers United Group S. L. , čímž zařadila rodinu produktů této značky do svého portfolia a získala výrobní závod v Panamě. Tato venezuelská značka rumu je podle IWSR světovou jedničkou mezi super- a ultraprémiovými rumy a dvojkou mezi superprémiovými rumy plus. " Rum Diplomático se připojí k našemu rozšiřujícímu se portfoliu, čímž společnost Brown-Forman získá vedoucí postavení na trhu v rychle rostoucí kategorii superprémiových rumů ," uvedl Lawson Whiting , prezident a výkonný ředitel společnosti Brown-Forman Corporation. " Tato značka má výrazný obal, silné postavení a je to lahodné chuti. V rámci této akvizice přivítáme ve společnosti Brown-Forman více než 100 nových zaměstnanců ." Rodina rumů se skládá ze tří řad The Traditional Range, The Prestige Range a The Distillery Collection. Značka se prodává na více než 100 mezinárodních trzích. " Jsme

První novozélandský hard seltzer

Rodinná novozélandská společnost Giesen Group se snaží získat podíl na nejrychleji rostoucí kategorii likérů na světě uvedením TINK - první novozélandské přírodní ovocné lihoviny, vinného seltzeru. TINK se vyrábí ve vinařství Giesen v Marlborough a jeho výroba zahrnuje inovativní proces kvašení vína a přírodní ovocné šťávy, čímž vzniká lehký, osvěžující perlivý seltzer. Marketingová manažerka skupiny Giesen Angela Flynnová říká, že vývoj produktu TINK začal při sledování trendů na zahraničním trhu. " Pozorně jsme sledovali růst kategorie seltzerů v USA a Austrálii a tušili jsme, že rok 2020/2021 bude na Novém Zélandu 'létem seltzerů'. Vše nasvědčuje tomu, že tomu tak bude ." V celosvětovém měřítku popularita seltzeru v uplynulém roce prudce vzrostla. Hodnota tohoto odvětví nyní přesahuje 2,1 miliardy dolarů. USD a očekává se, že do roku 2027 vzroste na 20,4 miliardy USD. TINK je prvním produktem společnosti Giesen mimo víno a pivo. Prodává se v plechovkách o objemu

Cider celosvětově roste. V čele s Británií a Irskem

Podle globálních průzkumů trhu rostl cider za posledních pět let rychleji, než jakýkoli jiný segment trhu s alkoholickými nápoji. Na čele konzumace jsou Velká Británie a Irsko. V obou zemích se v roce 2019 vypilo v průměru 14 litrů cideru na obyvatele. Velká Británie je také daleko vpřed podle objemu prodejů, následovaná Jihoafrickou republikou, Spojenými státy a Austrálií. Tahounem růstu jsou nové trhy ve východní a jižní Evropě. Mezi odrůdami se prosazují klasické jablečné mošty. Cidery představují 78 % podílu na celosvětovém prodeji jablečných moštů.  Také aromatický cider vzrostl za posledních pět let o více než 12 % a ukázal se jako hnací síla odvětví. Pokud jde o aromatické mošty, nejoblíbenější odrůdou jsou bobulové plody. Cider těží z trendu řemeslných produktů a stejně jako jablečné víno může také bodovat jako přírodní produkt. Další výhodou je, že na rozdíl od některých jiných alkoholických nápojů je jablečný mošt stejně oblíbený u mužů i žen.

Konzumace zahraničních vín ve Španělsku prudce klesla

Pandemie SARS-CoV-2 ve Španělsku vážně ovlivnila poptávku po dovážených vínech. Historicky španělští spotřebitelé vždy upřednostňovali domácí značky před importovanými. Přesto podle údajů zveřejněných IWSR vzrostl v posledních pěti letech import o 8%, přičemž klíčovou hnací silou byl cestovní ruch. Tento růst poháněly italské značky, zejména Lambrusco a Vermouth, ale také francouzská vína. " Jak jsme svědky na většině hlavních trhů s vínem, pandemie vyvolala útěk k místním a regionálním vínům ," řekl Daniel Mettyear, ředitel výzkumu IWSR. " Očekáváme, že se import ve Španělsku bude v blízké budoucnosti potýkat s problémy, zejména proto, že cestovní ruch může po určitou dobu zůstat pod svou kapacitou ." Než udeřila globální pandemie, rakouský vinař Alzinger dobře rozšiřoval svou distribuci ve španělském maloobchodu a pohostinství. Veškerá jejich tvrdá práce byla bohužel výrazně zpomalena. " Naše prodeje na španělském trhu se v roce 2020 zhroutily ," uvedl m