Podle globálních průzkumů trhu rostl cider za posledních pět let rychleji, než jakýkoli jiný segment trhu s alkoholickými nápoji.
Na čele konzumace jsou Velká Británie a Irsko. V obou zemích se v roce 2019 vypilo v průměru 14 litrů cideru na obyvatele. Velká Británie je také daleko vpřed podle objemu prodejů, následovaná Jihoafrickou republikou, Spojenými státy a Austrálií. Tahounem růstu jsou nové trhy ve východní a jižní Evropě. Mezi odrůdami se prosazují klasické jablečné mošty. Cidery představují 78 % podílu na celosvětovém prodeji jablečných moštů.
Na čele konzumace jsou Velká Británie a Irsko. V obou zemích se v roce 2019 vypilo v průměru 14 litrů cideru na obyvatele. Velká Británie je také daleko vpřed podle objemu prodejů, následovaná Jihoafrickou republikou, Spojenými státy a Austrálií. Tahounem růstu jsou nové trhy ve východní a jižní Evropě. Mezi odrůdami se prosazují klasické jablečné mošty. Cidery představují 78 % podílu na celosvětovém prodeji jablečných moštů.
Také aromatický cider vzrostl za posledních pět let o více než 12 % a ukázal se jako hnací síla odvětví. Pokud jde o aromatické mošty, nejoblíbenější odrůdou jsou bobulové plody. Cider těží z trendu řemeslných produktů a stejně jako jablečné víno může také bodovat jako přírodní produkt. Další výhodou je, že na rozdíl od některých jiných alkoholických nápojů je jablečný mošt stejně oblíbený u mužů i žen.