 |
| Spotřeba alkoholu od nízké (modrá) po vysokou (červená) |
Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění.
V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů.
Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znepokojivých trendů v nadměrné spotřebě alkoholu, zejména mezi ženami," konstatoval Ali Mokdad, autor studie a profesor na IHME. "Neměli bychom také ignorovat fakt, že v mnoha amerických okresech jsou čtvrtina a více lidí nadměrní pijané."
Studie také ukázala pozoruhodné rozdíly ve struktuře spotřeby alkoholu mezi okresy jednoho státu. Například v Texasu se míra celkového nárazového pití pohybovala v rozmezí od 10,8% v Collingsworth County, hluboko pod celostátním průměrem 18,3%, po 35,5% v Loving County, téměř dvojnásobku národního průměru v roce 2012."Celostátní výsledky často maskují úplný pohled na to, co lidé pokládají za zdravé a moudré," řekl ředitel IHME Christopher Murray. "Když můžete zmapovat tyto trendy okres po okresu, v průběhu času a pro muže a ženy zvlášť, můžete si lépe definovat specifické zdravotní potřeby a problémy. A podle nich definovat zdravotní programy a politiku."
Nic není zadarmo, ani americké první místo ve spotřebě vína na světě.