Přeskočit na hlavní obsah

Malbec World Day

Argentinský prezident Domingo Faustino Sarmiento pozval na jihoamerický kontinent v roce 1853 francouzské experty, aby v Argentině pomohli vysadit zcela nové vinohrady Malbecu, odrůdy původem z Cahors z jihozápadu Francie, tam nazývané také Côt a Auxerrois. Bylo to šťastné rozhodnutí.
V současnosti je argentinský Malbec ovocitější oproti fancouzskému Malbecu, který mívá vyšší kyselost. Přestože v Bordeaux byl Malbec běžným vínem, nikdy se díky špatné odolnosti vůči povětrnostním vlivům i škůdcům nestal top Bordeaux odrůdou. Ale právě Argentina oživila zájem o Malbec jako velmi ušlechtilou odrůdu. Přestože se Malbec pěstuje v mnoha zemích a jeho popularita roste, více než 75% jeho vinohradů najdeme právě v Argentině.
Na památku šťastného rozhodnutí argentinského prezidenta slaví Argentinci 17. dubna Malbec World Day. Není proto divu, že si Argentinec jménem Tomas Ferrari vyhlédl ženu svých snů podle data narození, který připadl právě na tento den, a protože je nyní generálním konzulem v Indii, vzal ji a lahve Malbecu Misterio 2013 a Urban Uco Malbec 2012 z Mendozy z vinařství Finca Flichman a při letošních oslavách Malbec World Day a narozenin to při elegantním a ohnivém argentinském tangu společně roztočili v bombajském Taj Mahal Palace Hotel.
Štítky:

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil
Pokračovat+

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi , ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.
Pokračovat+

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.
Pokračovat+