Přeskočit na hlavní obsah

Moselské zkušenosti v Ryzlinku z Chile

Ryzlink na chilském pobřeží

Aurelio Montes z chilského vinařství Montes konstatoval, že v Chile podle něj "dosud nikdo neudělal opravdu vynikající Ryzlink," ale také dodal, že "je to proto, že s ním nemáme žádné zkušenosti".
Jeho vinařství již před osmi lety Ryzlink rýnský vysadilo na vinicích ve Valle de Leyda v oblasti Valle de San Antonio v regionu Aconcagua, které se nacházejí 1,8 km od moře, což je nejblíže moři v této oblasti. Sám uvedl, že dává tak dobré výsledky, že je "šokován jejich kvalitou".

Moselské zkušenosti

Vinařství Montes proto letos pozvalo moselského vinaře Helmuta Colemana, který zde po tři týdny experimentoval s letošní sklizní a z 20 tun hroznů připravil 21 různých šarží. Po pečlivém výběru se má za dva roky Ryzlink objevit na trhu pod značkou "Outer Limits", pod kterou jsou dosud produkována jen červená vína.
Montes prohlásil: "Chile má málo zkušeností s produkcí Ryzlinku rýnského, ale musíme najít cestu vpřed, protože chceme lidem Ryzlink nabídnout."
"Víme, že Ryzlink rýnský z Mosely je jiný, ale máme šanci vytvořit jedinečný vlastní," uzavřel.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Port Wine day 2016: více na síti

Víno na síti Letošní Port Wine day se koná 10. září a spolu s ochutnávkami a prohlídkami muzeí je - a pro čtenáře magazínu WA9 zejména - zajímavá teoretická část. Témata, která se budou za týden diskutovat, jsou "jak sestavit správného interaktivního turistického průvodce, který bude komunikovat mezi čtenářem a vinařem" nebo "internet je vlastně šestý smysl, víno a sociální média," "jak se hledá a koupí víno dnes a zítra," ale také "aplikace jsou nové nástroje, kterými vnímáme svět, jsou cestou ke konzumentovi?" Na seznamu přednášejících jsou proto lidé jako Ryan Opaz, bloger na Catavino a pořadatel European Wine Bloggers Conference, Heini Zachariassen, zakladatel aplikace Vivino nebo blogerka Janna Rijpma Meppelink z NOMOh . O loňském Port Wine day píšeme zde .

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi , ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.