Přeskočit na hlavní obsah

Pijí evropští studenti zodpovědněji? Pomáhá jim Pernod Ricard

Přednášky o zodpovědném pití

Alexandre Ricard, předseda představenstva a generální ředitel společnosti Pernod Ricard, včera vystoupil na bruselské veřejně přístupné konferenci "Evropští studenti: směrem k větší zodpovědnosti?" Konference se zúčastnili také zástupci Evropské komise a Erasmus Student Network (ESN), reprezentovaná předsedou Safi Sabuni.
Hlavním důvodem bylo, že producent alkoholu Pernod Ricard je už sedmým rokem partnerem ESN v programu Responsible Party, Odpovědné večírky. Tento program, ve kterém se jméno ani značka Pernod Ricarda nikdy neobjeví, je panevropskou iniciativou k zodpovědné konzumaci alkoholu mladými lidmi. 
Od roku 2010 už tento program uspořádal téměř 500 "responsible parties" pro 330.000 studentů v 32 zemích po celé Evropě, aby tak zvýšil povědomí o radostné, ale zodpovědné konzumaci alkoholických nápojů.

Dozvědět se "zajímavé tipy"

Responsible Party podporuje v Evropě i na celém světě odpovědnou konzumaci alkoholu studenty a žáky. Ve Švédsku je to například program Prata Om Alkohol, Diskutuj o alkoholu, který od roku 2006 pro školy, žáky i rodiče zvyšuje povědomí středoškoláků o rizicích nadměrné konzumace alkoholu a kterým už prošlo více než 620.000 dospívajících. 
Ve Španělsku je to iniciativa Adolescence and Alcohol, která má stejný cíl a kterou už absolvovalo od roku 2011 více než 300.000 studentů. I v Japonsku je podobný program s názvem "No Ikki!" (Ne nadměrnému pití!), kterým už od roku 2011 prošlo přes 220.000 absolventů.

Nadměrné pití klesá

Podle výsledků nejnovější nezávislé vědecké studie prováděné v posledních dvou letech výzkumníky z Foundation for Research in Alcohology je program velmi účinný: 85% z dotázaných studentů se na program dívá pozitivně a 92% z nich si odneslo tipy, které pokládá za velmi užitečné. 
Poslední celoevropská každé čtyři roky realizovaná studie zaměřená na návyková chování mezi mladými lidmi staršími 16 let (96.046 studentů respondentů ve 35 zemích) zjistila, že ve většině zemí je spotřeba alkoholu mezi mladými nižší, než podle studie z roku 2011. Například ve Francii se nadměrná konzumace od roku 2011 snížila o 30%.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.

Největší sud na světě je z Francie

Největší vinný sud je z Languedocu Největší sud na světě s kapacitou 300 tisíc litrů vína je dvanáct metrů dlouhý, má průměr šest metrů, váží 40 tun a patří Château Puech-Haut . K jeho výrobě spotřeboval bednář Nousseet 37 tun dubového dřeva. Ačkoli může sud pojmout stovky tisíc litrů vína, nesmí být použit pro tento účel. Gérard Bru, vlastník vinařství, řekl, že obří sud pravděpodobně použije pro nejrůznější aktivity a možná dokonce uvnitř udělá vinotéku. Château Puech-Haut je známé i svým spojením s uměním. Gérard Bru zve různé populární umělce k dekoraci běžných sudů. Mnohé z nich jsou nyní vystaveny v galeriích a soukromých sbírkách po celém světě. Tradice Mercieru Sud z Languedocu není první francouzský obří sud. Například na konci XIX století Eugene Mercier ze stejnojmenného šampaňského domu ukazoval obří sud na různých pařížských výstavách. Jeho první sud byl relativně malý, uchoval asi 75.000 lahví (50 tisíc litrů), ale jeho další a nejznámější sud vyroben