Přeskočit na hlavní obsah

Francouzi vypijí více Cavy, než Španělé Champagne

Cava je ve Francii populárnější, než ve Španělsku Champagne

Podle údajů Consejo Regulador del Cava je spotřeba španělského šumivého Cava ve Francii větší, než spotřeba šampaňského ve Španělsku. Celkem 5.110.592 lahve Cava byly spotřebované ve Francii za období od ledna do září letošního roku. 
Za stejné období i když předchozího roku bylo do Španělska dovezeno celkem 3.420.322 lahví Champagne.
"Tento příklad je velmi poučný, protože Francie je země, která hodně ví o vysoce kvalitních šumivých vínech. Francouzští spotřebitelé nyní pijí více Cava, než Španělé Champagne," řekl Pedro Bonet, vedoucí CRDC.

Celoroční růst

Během posledních devíti měsíců se prodalo na celém světě více než 158 milionů lahví vína Cava, což je o 1,7% víc, než ve stejném období v roce 2014.
Čísla ukazují pozitivní trend, na kterém se podílejí růsty prodeje Reservy (6,25%) a Gran Reservy (18%).
Na zahraničních trzích jsou trendy rovněž pozitivní, s výjimkou Belgie a Spojeného království, kde z důvodu cenové politiky došlo k poklesu. Co se týče Německa, očekává CRDC, že prodeje Cava do konce roku skončí s kladnou hodnotou. CRDC očekává růst ve Spojených státech (2,81%), Kanadě (9,12%) a ve Francii (19,21%). 
Bonnet uvedl, že průmysl má všechny důvody být "pozitivní a optimistický" a dodal, že CRDC očekává během vánočních svátků prodej asi 40 milionů lahví Cavy.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie.
Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto:

Velká zlatáZlatáStříbrnáČesko14727Německo2Rumunsko1Slovensko1104
Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělila vinařství z Francie, Španělska, Chile a Nového Zélandu; vína ze tří zemí na žádnou medaili nestačila. Generální ř…

Největší američtí pijani

Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znep…