Soderberg filmařem
Hollywoodský filmový režisér Steven Soderbergh věří bolivijské hroznové pálence Singani 63, jehjímž se stal výhradním dovozcem do Spojených států.
Režisér, známý svými filmy Sex, lži a video, Dannyho parťáci nebo Solaris, poprvé narazil na Singani při natáčení filmu Che s Benicio del Toro v Bolívii v roce 2008.
Vypráví se, že Soderbergh dostal lahev od šéfa castingu na první noc po natáčení a byl ohromen jejím čistým, aromatickým květinovým charakterem.
"Mohl bych ho pít na ledu. Přišel jsem k němu v místě, kde jsem se cítil opravdu dobře, a také jsem si všiml, že jsem byl druhý den úplně v pohodě, "řekl Soderbergh.
Soderberg importérem
Po návratu do Spojených států získal dovozní licenci pro import pálenky, zpočátku jen pro přátele a rodinu, v roce 2012 dovezl prvních 250 kartonů.
"Nevěděl jsem nic o importu alkoholu. Znal jsem jen lidi, kteří pracovali v barech," přiznal Soderbergh.
Během posledních tří let Soderberghův projekt roste a šíří Singani 63 na předních světových trzích míchaných drinků.
Singani 63 je vyráběn z hroznů Muškát z Alexandrie pěstovaných vysoko v bolivijských Andách. Destilát pak zraje v oceli po dobu šesti měsíců a prodává se zhruba za 30 $ za lahev.
Pro Soderbergha pálenku vyrábí palírna Sociedad Agroindustrial Del Valle a označení "63" odkazuje na rok jeho narození.
Singani je bolívijský národní nápoj vyráběný od 16. století a Singani - ačkoli to ve světě není moc známé - je bolívijské chráněné označení původu.