Obliba vína v Japonsku klesla, píše Rabobank ve své poslední čtvrtletní zprávě, a zase stoupla. Mezitím vyklidily své pozice na japonském trhu mnohé vinařsky proslulé země a uvolnily místo nováčkům. Nejvíce této situace využili chilští producenti a zvýšili svůj podíl na japonském trhu z 7,5 procenta v roce 2007 na více než 25 procent na konci roku 2014 a zcela zastínili i Francii, uvádí senior analytik Marc Soccio. Jako v Číně si tak svou pozornost vysloužily země Nového světa, kdy staré spíše zaspaly. Chilské vinařství s low-end nabídkou rezonovalo s očekáváními japonských spotřebitelů a obchodníků. Bezpochyby tomu přispělo zmírnění celních restrikcí dle dohody o hospodářském partnerství z roku 2007. Víno se stává součástí japonské kultury, k čemuž přispívá obliba a růst spotřeby prémiových šumivých vín, kde svou roli hrají jak oslavy, tak i ženy, míní Marc Soccio.
Ze světa vín a lihovin. Co je v lahvích se dozvíte jinde. Ale co se děje okolo najdete jen tady.