Přeskočit na hlavní obsah

Vinařský ročník 2020 globálně

Světová produkce vína v letech 2000 - 2020

Úterní tisková konference Paua Rocy, generálního ředitele OIV, přinesla první odhady letošní produkce vína. Po mimořádně vysoké produkci roku 2018 se již podruhé za sebou očekává, že objem světové produkce vína bude podprůměrný. Na základě informací ze 30 zemí, které se v roce 2019 na světové produkci podílely 84%, se globální produkce vína, bez šťávy a moštu, odhaduje v roce 2020 na 253,9 až 262,2 milionů hektolitrů, s odhadovanou střední hodnotou 258 mhl.

Za současná situace, kdy geopolitické napětí, změny klimatu a pandemie Covid-19 generují vysoký stupeň volatility a nejistoty na globálním trhu s vínem, není podle OIV odhad nižší produkce pro vinařský průmysl nutně špatnou zprávou. Mezi vývojem v jednotlivých zemích však panují značné rozdíly.

Severní polokoule

Objem produkce zemí Evropské unie se odhaduje na 159,0 mhl (+ 7 mhl a tedy +5 % ve srovnání s rokem 2019). Produkce Itálie se odhaduje na 47,2 mhl (-1 %), Francie 43,9 mhl (-4 %), Španělska 37,5 mhl (+11 %), Německa 8,9 mhl (+8 %), Portugalska 6,5 mhl (0 %), Rumunska 3,6 mhl (-7 %), Maďarska 2,9 mhl (+22 %), Rakouska 2,7 mhl (+10%/2019) a Řecka 2 mhl (-2 %). Odhad produkce pro Česko představuje 0,6 mhl, což by ve srovnání s loňským rokem znamenalo o +15 % vyšší produkci.

Mimo EU odhaduje OIV: Rusko 4,7 mhl (+2 %), Ukrajina 1,0 mhl (+1 %), Gruzie 1,7 mhl (-3 %), Moldavsko 1,2 mhl (-18 %) a Švýcarsko 0,9 mhl (-10 %).

Předpoklad produkce vinařů ve Spojených státech je 24,7 mhl (+1 %).

Údaje pro odhad produkce v Číně nejsou k dispozici.

Jižní polokoule

Na jižní polokouli, kde sklizeň skončila v první třetině roku 2020, jsou předběžné údaje o výrobě vína za toto období přesnější a spolehlivější. Pokud jde o objemy, je až na několik výjimek u hlavních producentských zemí zaznamenán silný pokles produkce vína. Kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám je odhad produkce pro rok 2020 49 mhl (-8 % oproti roku 2019).

V Argentině kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám způsobeným El Niño poklesne produkce vína výrazně na 10,8 mhl (-17 %). Produkce Chile v důsledku sucha poklesne na 10,3 mhl (-13 %). Brazílie 2,2 mhl (0 %, avšak -15% než je pětiletý průměr).

Produkce v Jižní Africe, kde sklizně v letech 2018 a 2019 významně ovlivnilo sucho, se odhaduje na 10,4 mhl, což je zvýšení na normální úroveň.

Austrálie vlivem sucha a požárů registruje silný pokles objemu produkce na 10,6 mhl (-11 %). Produkce Nového Zélandu vykazuje opačný trend čtyřletého růstu na letošní úroveň 3,3 mhl (+11 % a +15 % ve srovnání s pětiletým průměrem).


Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi , ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.