![]() |
Foto: Gilbert Laquai |
Přeměna strmých vinic na příčné terasy je důležitý příspěvek k ochraně přírody, objasnil Thomas Schäfer, předseda dozorčí rady státního vinařství Kloster Eberbach. "Je nezbytné najít způsoby, jak kombinovat ekologii a podnikání, abychom zachovali naše strmé svahy."
Tento projekt vzniká s finanční podporou Spolkové nadace pro životní prostředí a ve spolupráci s Universitou v Geisenheimu pod názvem "BioQuis." Minulý týden už byly zahájeny stavební práce na Höllenbergu v Assmannshäuseru. Rypadlo bude pracovat jak ve vinicích v Rheingau, tak na Hessische Bergstrasse.
Vzhledem k tomu, že nové příčné terasy mají být osázeny květenou, posílíme biologickou rozmanitost a tím i potlačíme eroze, řekl Schäfer. Toto uspořádání vinic má kromě úspory práce také velkou ekologickou výhodu, vysvětlila Ilona Leyer, profesorka university v Geisenheimu: "Terasové vinice vhodně osázené semeny regionálních divokých rostlin podporují biologickou rozmanitost, protože jsou důležitými stanovišti pro divoké včely, motýly a jiné opylovače. Současně také pomáhají předcházet erozi."