Přeskočit na hlavní obsah

Rok 2019 znamenal pro kalifornská vinařství 9 % pokles


Americká federální zemědělská statistická agentura, odpovědná za poskytování včasných, přesných a užitečných statistik a oficiálních údajů o americkém zemědělství, zveřejnila předběžné zprávy o množství vylisovaných hroznů v Kalifornii. To v roce 2019 činilo 4 085 772 tun, což je o 9,3% méně než v roce 2018, kdy se přiblížilo 4 506 010 tunám. Jen pro srovnání poslední nejnižší číslo bylo naměřeno roku 2015.

Výnosy

Odrůdy pro produkci červených vín představovaly v roce 2019 největší podíl - 2 135 112 tun, což je o 12,8% méně než v roce 2018. Zatímco hroznů pro bílá vína v roce 2019 se sklidilo celkem 1 755 141 tun, což je o 4,3% méně než v roce 2018. Celkové množství hroznů pro produkci hrozinek bylo 61 051 tun - o 26% méně než v roce 2018 a hroznů pro stolní vína bylo 134 468 tun - o 5,6% méně než v roce 2018.

Ceny

Průměrná cena všech odrůd v roce 2019 představovala 790,43 USD, což představuje oproti roku 2018 5% pokles. Průměrné ceny za plodinu podle typu 2019 byly následující: hrozny červeného vína, 990,07 USD, pokles o 2,9% oproti roku 2018; hrozny bílého vína, 580,66 USD, o 8,6% méně než v roce 2018; stolní hrozny, 262,60 USD, což představuje nárůst o 36,8%; a hrozny pro sušení 244,88 USD a pokles o 19%.

Odrůdy

V roce 2019 dosáhlo nejvyšší podíl na celkovém objemu Chardonnay s 15,6% a následoval Cabernet Sauvignon s 14,1%. Strolní odrůda Thompson Seedless znamenala pouze 1,1% na celkovém množství.

Napa Valley

Hrozny z okresu Napa dosáhly nejvyšší průměrné ceny za tunu 5 797,07 USD, což je o 3,9% více než v roce 2018. Okresy Sonoma a Marin dosáhly výnos ve výši 2 823,67 USD, tedy o 0,2% více. Cena Chardonnay v roce 2019 byla o 7,3% nižší než v roce 2018 a cena Cabernet Sauvignon 1,720,61 USD byla o 2,2% nižší oproti roku 2018. Průměrná cena za Zinfandel v roce 2019 byla 564,74 USD, což je o 5,8% méně než v roce 2018.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Největší američtí pijani

Spotřeba alkoholu od nízké (modrá) po vysokou (červená) Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrný