Přeskočit na hlavní obsah

Vinaři budou do půdy ukládat CO2, souhlasí OIV

V Marrákeši o změnách klimatu

Konference COP 22 věnovaná klimatickým změnám, se uskutečnila ve dnech 7. až 18. listopadu v Marrákeši v Maroku. Vůbec první celosvětovou konferenci věnovanou změnám klimatu uspořádala v Ženevě v roce 1979 World Meteorological Organization (WMO). 
První konference COP proběhla v Berlíně v roce 1995 a následující opět v Ženevě. Na konferenci COP 3 byl přijat pověstný Kjótský protokol.
Marocké konference se účastnili i Monika Christmann, prezidentka Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV), a Jean-Marie Aurand, generální ředitel OIV.

CO2 do vinohradů

Christmann i Aurand se zúčastnili jednání francouzské iniciativy 4 per 1000, jejimž cílem je podpořit ukládání oxidu uhličitého v půdě prostřednictvím vhodných zemědělských postupů a tím přispět ke snížení emisí skleníkových plynů.
Označení iniciativy "4 per 1000" znamená, že při ročním tempu růstu zásob uhlíku v půdě o 4 ‰ by bylo možné zastavit současný nárůst atmosférického CO2. K dosažení tohoto cíle existují konkrétní řešení a je třeba je prosadit ve větším měřítku.

Marocké vinařství

Během své návštěvy se Christmann s Aurandem setkali s Mohammedem Sadiki z ministerstva zemědělství, kde obě strany ocenily kvalitu spolupráce mezi OIV a marockými orgány. OIV přesto vyzvala marockou stranu k ještě většímu zapojení jejich odborníků do práce organizace, ale také jí nabídla možnost prezentace marockých vín na půdě OIV.
Z vinic o rozloze 50 tisíc hektarů produkuje Maroko asi 4 miliony tun hroznů, z nichž 80% slouží k přímé konzumaci a 20% k produkci vína.
Výroba stolních hroznů a sušených hroznů stabilně roste. Produkce 350 tisíc hektolitrů vína ročně také zažívá rozmach, zejména co se kvality vín týče, což souvisí i se zaváděním zeměpisných označení i označení původu.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie.
Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto:

Velká zlatáZlatáStříbrnáČesko14727Německo2Rumunsko1Slovensko1104
Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělila vinařství z Francie, Španělska, Chile a Nového Zélandu; vína ze tří zemí na žádnou medaili nestačila. Generální ř…

Největší američtí pijani

Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znep…

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi, ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.