Přeskočit na hlavní obsah

Víno v Lublani, děti vstup zdarma

Veletrh

Po červnovém 58. ročníku nejstarší mezinárodní vinařské soutěže Vino Ljubljana Slovinsko pořádá další významnou vinařskou akci. Ve dnech 20. až 21. října se koná už 52. ročník veletrhu Mednarodni vinski sejem.
Tento vinařský veletrh představuje producenty, pěstitele vinné révy, vinařská sdružení, distributory a vinařství ze Slovinska i ze zahraničí. Událost je každoročně doprovázena nejrůznějšími vzdělávacími a zábavními aktivitami spojenými s kulinářským uměním, kulturou ochutnávkami a seznamováním se s autentickou slovinskou brandy. A k tomu samozřejmě patří i párování s dobrým jídlem. 
Vstupné je 7 EUR, za každý set tří ochutnávek se platí 1,50 EUR. Děti v doprovodu dospělých mají vstup zdarma.

Soutěž

Vino Ljubljana je jednou z dvanácti soutěží sdružených ve VINOFED (World Federation of Major International Wine and Spirits competitions) a rovněž i ji pořádá místní výstavní a kongresové centrum. Letos vybírala čtyřicetičlenná porota, v níž nechyběli tři čeští degustátoři, nejlepší vína ze 412 vzorků z 21 zemí. 
O úspěšných domácích vínech Guido Baldeschi, zástupce OIV, prohlásil: "Každý rok slovinská vína stále více potvrzují, že jsou významnými protagonisty celé scény světových vín. Doporučuji všem milovníkům vín navštívit tuto krásnou zemi a ochutnat její skvosty." 
Z celkových 124 putovalo deset medailí i do Česka.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie.
Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto:

Velká zlatáZlatáStříbrnáČesko14727Německo2Rumunsko1Slovensko1104
Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělila vinařství z Francie, Španělska, Chile a Nového Zélandu; vína ze tří zemí na žádnou medaili nestačila. Generální ř…

Největší američtí pijani

Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znep…