Přeskočit na hlavní obsah

Němečtí vinaři odhadují letošní sklizeň. Bude lepší, než čekali

Odhady německé sklizně 

Hrozny v Pfalz
Odhady Deutsches Weininstitut (DWI) ze závěru minulého měsíce předpovídají, že letošní sklizeň přinese 8,55 milionů hektolitrů moštu. Nepotvrdí se tak katastrofické předpovědi z průběhu sezóny, kdy byla réva napadená plísněmi. Znamenalo by to o téměř čtyři procenta méně než loni a o pět procent méně než je desetiletý průměr. Zadostiučiněním bylo dobré počasí během prvních týdnů sklizně.
Ve dvou největších pěstitelských oblastech Rheinhessen a Pfalz se podle údajů DWI očekává 2,3 a 2,15 milionů hektolitrů, celkem asi o 250 tisíc hektolitrů víc, než v nedávné době uváděl Statistische Landesamt Rheinland-Pfalz. V Pfalz podle prognózy DWI klesne sklizeň jen o 3% pod desetiletý průměr, zatímco v Rheinhessen zaznamenají ztrátu ve výši 10%. Také Mosel s 685.000 hektolitry a ztrátou o 15% pod průměr nedopadne nejlépe.

Prognózy pro ostatní oblasti


Na druhé straně Rýna jsou mnohem lepší vyhlídky. Baden s 1,2 miliony hektolitry a poklesem o 2% a Württemberg s 1,1 miliony hektolitrů a nárůstem o 2% mají stejně dobré prognózy jako ve Franken, kde očekávají 490.000 hektolitrů, což je o 10% víc, než se očekávalo. Pro Rheingau nejsou předpoklady nijak zvláštní, 200.000 hektolitrů má být o 10% nižší výnos, než je desetiletý průměr.
V malých pěstitelských oblastech se zatím rýsují velmi dobrá očekávání: Sachsen 25.000 hektolitrů, o 25% víc než desetiletý průměr, Saale-Unstrut 55.000 hektolitrů, +28%, Ahr 41.000 hektolitrů, +3% a Hessischen Bergstraße 29.000 hektolitrů, -3%. Jen v Mittelrhein je očekávaný pokles na 27.000 hektolitrů, -10%.
Štítky:

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil
Pokračovat+

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.
Pokračovat+

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi , ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.
Pokračovat+