Přeskočit na hlavní obsah

Na čínské výstavě alkoholu probíhala vinařská politická jednání

Vliv Číny poroste

V Kuej-jang, tři a půl milionovém hlavním městě čínské provincie Kuej-čou, se v závěru minulého týdne konala 6. Mezinárodní výstava alkoholických nápojů. Ve dnech 9. až 11. září navštívilo výstavu více než deset tisíc hostů, kteří mohli ochutnávat produkty dvou tisíc vystavovatelů, z nichž sedm set bylo zahraničních.
Na pozvání čínských vládních orgánů se výstavy účastnil i Jean-Marie Aurand, generální ředitel Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV). V rámci konference prezentoval také přednášku o situaci a trendech vinařského průmyslu v roce 2015, se kterou už uspěl i na letošním Černomořském vinařském fóru v ruském Soči a kde upozorňoval na rostoucí vliv čínské produkce i konzumace vína.

Cesta OIV k zapojení Číny


Aurand se také setkal s několika představiteli čínské státní správy včetně vicepremiéra provincie Kuej-čou a náměstka ministra obchodu Číny. Jak bylo možné očekávat i podle nedávných slov Moniky Christmann, prezidentky OIV, předmětem jednání byly vyhlídky na přistoupení Číny k OIV. Čína není členským státem OIV, ale není ani pozorovatelem. Pozorovateli jsou pouze městská prefektura a rybářský přístav Jen-tchaj a nejmenší čínská autonomní oblast Ning-sia s šesti miliony obyvatel a několika pouštěmi.
OIV v prosinci loňského roku zveřejnila překlad svého Sborníku mezinárodních analytických metod vína a moštu do čínštiny, který je pro členské země OIV doporučený a země EU a další tyto metody přejaly do své vinařské legislativy.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie.
Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto:

Velká zlatáZlatáStříbrnáČesko14727Německo2Rumunsko1Slovensko1104
Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělila vinařství z Francie, Španělska, Chile a Nového Zélandu; vína ze tří zemí na žádnou medaili nestačila. Generální ř…

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi, ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.

Největší američtí pijani

Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znep…