Přeskočit na hlavní obsah

Portugalsko v plamenech, zasaženy i vinice

Požáry a dým ustupují

Teprve před pár dny bylo na portugalském pobřeží po téměř dvou týdnech možné konečně dýchat, aniž by byl cítit kouř. Dramatická situace se od posledního zaznamenaného požáru z 6. srpna v severní části Portugalska a na ostrově Madeira začala zlepšovat. 
V důsledků požárů však bylo hospitalizovaných více než 200 lidí a více než 1.000 je nyní mimo domov, 200 ztratilo domovy zcela a 116.000 hektarů země je spálených. Mnoho pěstitelů poté, co bojovalo s plísněmi a kroupami, vidí své vinice zcela nebo částečně zasažené požáry. Ale požáry mohou mít i další vliv na vinnou révu a víno.

Hrozny a víno z vinic v okolí

Jak lze vidět na snímcích dostupných z NASA, dýmem z požárů potemněla obloha na pobřeží severního a středního Portugalska a poletující popel snížil sluneční záření. Podle portugalských meteorologických stanic na záznamu ve žlutém grafu v pravém dolním rohu na každém snímku byl tento vliv obvzlášť silný v regionu Bairrada, označeném žlutou šipkou. Tam portugalské meteostanice ukázaly významný pokles slunečního záření dopadajícího na vinice ve dnech se silným dýmem, v jehož důsledku klesá fotosyntéza rostlin a tím se zpožďuje i zrání hroznů.
Dým také může hrozny kontaminovat a mít tak nepříjemné následky pro aroma produkovaných vín. Což je problém známý vinařům z Austrálie a Kalifornie, ale byl už v letech těžkých požárů zaznamenán také v Portugalsku.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie.
Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto:

Velká zlatáZlatáStříbrnáČesko14727Německo2Rumunsko1Slovensko1104
Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělila vinařství z Francie, Španělska, Chile a Nového Zélandu; vína ze tří zemí na žádnou medaili nestačila. Generální ř…

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi, ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.

Největší američtí pijani

Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znep…