Přeskočit na hlavní obsah

Ceny OIV pro publikace o víně

Grand Prix OIV

Dne 6. července v Paříži představila porota OIV seznam oceněných publikací pro letošní rok. Celkem bylo rozdáno dvanáct ocenění a třináct zvláštních uznání z 40 nominovaných knih z celkem 76 žádostí ze 27 zemí. Tyto rekordní údaje porota přivítala a současně v tomto roce přidala cenu OIV Grand Prix.
Toto ocenění získali společně ampelograf Pierre Galet a britská novinářka Jancis Robinson MW jako uznání jejich "příspěvku k šíření znalostí o odvětví vína s vědomím jejich mezinárodně uznanávané práce," jak odůvodnila OIV. Cenu získali za své nejnovější knihy: Pierre Galet za jeho 1200. stránkový slovník 'Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes! a Jancis Robinson MW za 908. stránkové čtvrté vydání Oxford Companion to Wine.

Další ceny

Zvláštní uznáními v kategorii Víno a gastronomie získala česká kniha 'Božská Réva - Kniha plná vína' autorky Barbary Myšičkové a v kategorii 'Víno a apelace' slovenská kniha 'Skalické búdy - príbehy o vinohradníkoch a víne' autora Pavola Dinky.

The 2016 OIV Awards Name Authors and coordinators
Category 1: Viticulture Vitigni Italiani. Loro caratterizzazione e valorizzazione - Italian wine grape varieties. Their viticultural characterization Luigi Bavaresco, Massimo Gardiman
Category 2: Oenology Química Enológica - métodos analíticos. Avanços recentes no controlo da qualidade dos vinhos e de outros produtos vitivinícolas António Sérgio Curvelo-Garcia, Scientific Director of the group of 31 authors, Paulo Barros, Scientific Co-Director of the group of 31 authors.
Category 2: Oenology Technologie des Weines Jochen Hamatschek
Category 3: Economy and Law Appellation Napa Valley: Building and Protecting an American Treasure Richard Mendelson
Category 3: Law Hajimete-no-wain-ho Kensuké Ebihara
Category 4: History Le pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la grande Guerre (1914-1918) Christophe Lucand
Category 4: Literature Le vin snob Jacques Orhon
Category 6: Discovering and Presenting Wines Atlas de la vigne et du vin - Un nouveau défi de la mondialisation François Legouy, Sylvaine Boulanger, Coordinator of the group 
Category 7: Wines and Territories Vins insolites - Unusual wines - Vinos insolitos - Vini insoliti Pierrick Bourgault
Category 7: Wines and Territories The Wines of India - A Concise Guide Peter Csizmadia-Honigh
Category 9: Monographs Vinogradarski atlas Dragoslav Ivanišević, Darko Jakšić, Nada Korać
Category 10: Symposia proceedings Droit du vin et santé publique - Wine law and public health Théodore Georgopoulos, Director of the group 



The 2016 OIV Special Mentions

Category 1: Viticulture Traité de la vigne Alain Carbonneau, Coordinator of the group of eight authors: 
Category 2: Oenology Brettanomyces et phénols volatils - Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins Vincent Renouf
Category 3: Economy Successful social media and ecommerce strategies in the wine industry Gergely Szolnoki, Liz Thach, Dani Kolb
Category 3: Economy Entreprendre dans le vin Martin Cubertafond
Category 4: History La vid y el vino en España. Edades antigua y media Juan Piqueras Haba
Category 6: Discovering and Presenting Wines Wine behind the label - 9th edition David Moore, Neville Blech
Category 6: Discovering and Presenting Wines La fée de la vigne Christian Fellmann, Marianne Schneeberger-Baehler
Category 7: Wines and Territories Skalické búdy - príbehy o vinohradníkoch a víne Pavol Dinka
Category 7: Wines and Territories Hungarian Wine: a Tasting Trip to the New Old World Robert Smyth
Category 8: Wines and Gastronomy Božská Réva - Kniha plná vína Barbara Myšičková
Category 9: Monographs Oltenia mica Românie viticolă Aurel Popa, Nicolae Giugea, Traian Cătălin Genoiu
Category 9: Monographs and Specialised Studies Les outils de la vigne et du vin - Voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers Stéphane Bernoud
Category 10: Encyclopaedias Manuel de sommellerie professionnelle Pascal Patron, Kathleen McNeil, Jean-Luc Jault

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie.
Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto:

Velká zlatáZlatáStříbrnáČesko14727Německo2Rumunsko1Slovensko1104
Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělila vinařství z Francie, Španělska, Chile a Nového Zélandu; vína ze tří zemí na žádnou medaili nestačila. Generální ř…

Největší američtí pijani

Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znep…

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi, ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.