Přeskočit na hlavní obsah

Třetí Černomořské vinařské fórum pod záštitou OIV a s krymskými vinaři

Záštita OIV pro ruskou vinařskou akci

Třetímu Černomořskému vinařskému fóru, jehož oficiálním partnerem je Svaz vinohradníků a vinařů Ruska, udělila svou záštitu Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV). Fórum se koná 30. června a 1. července v ruském přímořském Soči.
Nemůže být žádným překvapením, že se už vloni tohoto fóra účastnilo šestnáct krymských vinařství. A letos? I v Česku známé vinařství Inkerman se stalo jeho generálním patnerem a vinařství AlmaValley a Putinem osobně řízená krymská Massandra, kterou před ztrátou Krymu řídila přímo ukrajinská vláda, se staly jeho oficiálními partnery. Jean-Maria Aurand, generální ředitel OIV, se bude v letním přímořském Soči pohybovat na tenkém ledě.

Politický rozměr

OIV je mezivládní organizací, jejímiž členy jsou přímo státy a zejména vinařské státy. Z tohoto pohledu je třeba si připomenout, že s připojením Krymu k Rusku souhlasily na půdě OSN spolu s Ruskem pouze Arménie, Bělorusko, Bolívie, Kuba, Nikaragua, Severní Korea, Súdán, Sýrie, Venezuela a Zimbabwe. Pouze Rusko a Arménie - nejmladší člen - jsou z členů OIV jediné země podepsané pod souhlasem připojení Krymu k Rusku. Žádný další členský stát OIV z celkových šestačtyřiceti s krymskou ruskou anabází nevyslovil souhlas.
Lavírovat mezi tím nebude lehké. Nicméně fóra se budou účastnit například i zástupci člena OIV Bulharska, kteří usilují o zvýšení exportu bulharského vína do Ruska, i další firmy z Evropy a Jižní Ameriky, ale také z Číny, Jižní Asie a Afriky, kam chce naopak exportovat krymské vinařství.

Krymská vinařství na mezinárodních soutěžích

A nejen to, fóra se budou podle jeho organizátorů účastnit i zástupci několika mezinárodních vinařských soutěží včetně Mondial de Bruxelles. Právě ta letos uvedla medailové krymské vinařství Shabo jako vinařství ukrajinské. Podle ruského tisku ale již evropané ujistili, že krymské produkty na svých soutěžích "diskriminovat" nebudou, ale na témže místě Rusové pochybují, jak se toto ujištění ukáže v realitě. Nicméně celkově tuto situaci označují za "trend změkčování." 
V Česku už krymské vinařství "nediskriminují" a jako součást ruského vinařství ho organizátoři české mezinárodní soutěže - pod záštitou OIV - uznali.

Politika v praxi

Zatímco Francouzi napjaté situace využívají zcela opačně.
Bude proto zajímavé sledovat, jak budou na přelomu června a července OIV a další zahraniční účastníci Černomořského vinařského fóra mezi těmito politickými vejci tančit.
Loňské druhé fórum se konalo v Krasnodaru a jeho první ročník proběhl v politicky s Krymem srovnatelně ošidné Gagauzii.

Populární příspěvky z tohoto blogu

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.

Největší sud na světě je z Francie

Největší vinný sud je z Languedocu Největší sud na světě s kapacitou 300 tisíc litrů vína je dvanáct metrů dlouhý, má průměr šest metrů, váží 40 tun a patří Château Puech-Haut . K jeho výrobě spotřeboval bednář Nousseet 37 tun dubového dřeva. Ačkoli může sud pojmout stovky tisíc litrů vína, nesmí být použit pro tento účel. Gérard Bru, vlastník vinařství, řekl, že obří sud pravděpodobně použije pro nejrůznější aktivity a možná dokonce uvnitř udělá vinotéku. Château Puech-Haut je známé i svým spojením s uměním. Gérard Bru zve různé populární umělce k dekoraci běžných sudů. Mnohé z nich jsou nyní vystaveny v galeriích a soukromých sbírkách po celém světě. Tradice Mercieru Sud z Languedocu není první francouzský obří sud. Například na konci XIX století Eugene Mercier ze stejnojmenného šampaňského domu ukazoval obří sud na různých pařížských výstavách. Jeho první sud byl relativně malý, uchoval asi 75.000 lahví (50 tisíc litrů), ale jeho další a nejznámější sud vyroben

Egyptské vinařství na břehu Rudého moře

Miliardářovo vinařství s libanonským vedením Přestože staří Egypťané vyráběli a rádi konzumovali dobré víno, dnešní Egypt je na vinařské mapě pro příznivce vína bílým místem.  To už ale tak úplně neplatí. V egyptském letovisku El Gouna vzdáleném 22 kilometrů severně od Hurgády je vinařství Kouroum of the Nile, které řídí Libanonka Rania Kallas a o výrobu vína pečuje její manžel Labib Kallas. Cíl je jasný - vyrobit na pobřeží Rudého moře dobré egyptské víno. Kouroum of the Nile Nebe nad El Gouna je dokonce i v zimě bezchybně modré, bez srážek, teploměr i nyní ukazuje příjemných 20 stupňů Celsia. To je sice ideálem pro všechny milovníky slunce, kteří chtějí uniknout evropské zimě a několik dní relaxovat na pobřeží Rudého moře, pro vinice ani víno to ovšem úplně ideální není.  Alkohol je tabu Egypt je nejlidnatější zemí v arabském světě, většina z jeho 85 milionů obyvatel jsou muslimové a islám konzumaci alkoholu zapovídá . "Alkohol je zde stále tabu," říká Rania