22. června 2016

Italští pěstitelé rozšíří své vinice

Nová práva výsadby

Poté, kdy vstoupil v platnost nový postup schvalování výsadby vinic v EU, má Itálie - největší světový producent vína - k dispozici práva k výsadbě 6.376,3 hektarů těchto nových vinic ročně. 
Toto číslo ukazuje, že celková rozloha italských vinic od roku 2000 klesla i vlivem vyklučení o 15% z 777.000 na 650.000 hektarů.
Koncem března vypršela lhůta pro podání žádostí k příslušným orgánům a jejich celková plocha dosáhla 6.6197,7 hektarů. 
Itálii má ještě téměř 50.000 dalších hektarů pocházejících z práv starých výsadeb, které by mohly do roku 2020 získat znovu povolení pro novou nebo opětovnou výsadbu.

Rozdílný zájem regionů

Sicilští vinaři očekávají práva na výsadbu 1.600 hektarů vinic. Největší potřebu nových vinic má oblast Veneto, která předložila žádosti o téměř 35.000 hektarů nové výsadby. Z právního hlediska má však ale pro rok 2016 k dispozici pouze 805 hektarů. Oblast Friuli uplatnila požadavky na téměř 11.000 hektarů, které násobně překračují legálně možných 238 hektarů. Tlak na výsadbu nových vinic v těchto dvou pěstitelských oblastech je zřejmý vzhledem k vysoké poptávce po místním Proseccu a Pinotu Grigio.
Možnost opětovné výsadby tzv zjednodušeným postupem může v současné době realizovat pouze Prosecco Superiore Consortium. Má tu výhodu, že se výměra vinic s odrůdou Glera, základní odrůdou pro Prosecco, do roku 2017 zvětší o 3.000 hektarů a tím bude moci stále rostoucí globální poptávku po Prosecco uspokojit.