Přeskočit na hlavní obsah

Italští pěstitelé rozšíří své vinice

Nová práva výsadby

Poté, kdy vstoupil v platnost nový postup schvalování výsadby vinic v EU, má Itálie - největší světový producent vína - k dispozici práva k výsadbě 6.376,3 hektarů těchto nových vinic ročně. 
Toto číslo ukazuje, že celková rozloha italských vinic od roku 2000 klesla i vlivem vyklučení o 15% z 777.000 na 650.000 hektarů.
Koncem března vypršela lhůta pro podání žádostí k příslušným orgánům a jejich celková plocha dosáhla 6.6197,7 hektarů. 
Itálii má ještě téměř 50.000 dalších hektarů pocházejících z práv starých výsadeb, které by mohly do roku 2020 získat znovu povolení pro novou nebo opětovnou výsadbu.

Rozdílný zájem regionů

Sicilští vinaři očekávají práva na výsadbu 1.600 hektarů vinic. Největší potřebu nových vinic má oblast Veneto, která předložila žádosti o téměř 35.000 hektarů nové výsadby. Z právního hlediska má však ale pro rok 2016 k dispozici pouze 805 hektarů. Oblast Friuli uplatnila požadavky na téměř 11.000 hektarů, které násobně překračují legálně možných 238 hektarů. Tlak na výsadbu nových vinic v těchto dvou pěstitelských oblastech je zřejmý vzhledem k vysoké poptávce po místním Proseccu a Pinotu Grigio.
Možnost opětovné výsadby tzv zjednodušeným postupem může v současné době realizovat pouze Prosecco Superiore Consortium. Má tu výhodu, že se výměra vinic s odrůdou Glera, základní odrůdou pro Prosecco, do roku 2017 zvětší o 3.000 hektarů a tím bude moci stále rostoucí globální poptávku po Prosecco uspokojit.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie.
Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto:

Velká zlatáZlatáStříbrnáČesko14727Německo2Rumunsko1Slovensko1104
Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělila vinařství z Francie, Španělska, Chile a Nového Zélandu; vína ze tří zemí na žádnou medaili nestačila. Generální ř…

Největší američtí pijani

Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrných mužských pijanů se zvýšily o 4,9%. "Jsme svědky velmi znep…