Přeskočit na hlavní obsah

Vliv sociálních médií na konzumaci vína

Může online svět přispět konzumaci vína?

V Jamaica Observer se tento týden Christopher Reckord zamyslel nad článkem na zpravodajském portálu TechCrunch z počátku minulého roku, kde přispěvatel Tom Goodwin napsal dnes velmi populární prohlášení: "Uber, největší světová taxislužba, nevlastní žádné taxíky. Facebook, světově nejpopulárnější médium, nevytváří žádný obsah. Alibaba, nejcennější prodejce, nemá žádné zásoby. A Airbnb, největší světový poskytovatel ubytování, nevlastní žádné nemovitosti."
To nutně vyvolává otázku: "Jak vinařský průmysl pracuje se sociálními médii?"
Obecně platí, že vinařský průmysl má velmi pozitivní prodejní zkušenosti, pokud sociální média dobře zapojí.

Správné párování - víno a sociální média

Víno a jídlo jsou produkty, které konzumujeme a co je důležitější, sdílíme své zkušenosti. Určitě všichni známe úžasné fotografie jídel ze sociálních médií, které ukazují, co s nimi lidé prožívají. Fotografie lidí, kteří si užívají víno, vždy na sociálních médiích vyvolaly otázky o původu vína.
Jak sdílíme značky svých oblíbených vín a lihovin na libovolné platformě? Je možné sledovat většinu z hlavních producentů vína a vidět, jak se zapojují na trhu a jak zasáhnout své spotřebitele; je to skvělý způsob, jak producenta a jeho produkty poznat. Pokud to dělá správně, může docílit opravdu velkých sociálních i finančních efektů.

Úspěšná kampaň

Dobře zdokumentovaný příklad úspěšné kampaně je z roku 2008. Tehdy jihoafrické vinařství Stormhoeck Wines oslovilo vinné bloggery nad 21 let s nejméně tři měsíce fungujícím blogem a zeptalo se, jestli chtějí dostat láhev vína k degustaci. Nebylo podmínkou, aby bloggeři o tomto víně napsali. Nicméně do šesti měsíců více než 100 bloggerů zveřejnilo své degustační poznámky a blogy na celém světě psaly o tomto víně. Stormhoeck pak uspořádal řadu vinařských večeří ve Spojeném království, Španělsku a Spojených státech, aby osobně podpořil bloggery a potenciální zákazníky. Výsledkem bylo, že se prodej vína zvýšil z 50.000 kartonů za rok na 300.000. A kromě toho uzavřel Stormhoeck smlouvu s Microsoftem, aby pro něj a pro jeho 79.000 zaměstnanců ve 102 zemích vytvořil privátní víno.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi , ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.