Přeskočit na hlavní obsah

Cognac roste a na exportu francouzských lihovin se podílí téměř 70%

Cognac celkově

Vloni se z Cognacu exportovalo 168,9 milionů lahví této brandy za 2,6 miliardy EUR, což představuje nárůst 8,5% podle objemu a 21,3% podle hodnoty. Silný růst vykázaly všechny oblasti exportu: Amerika, Asie i Evropa.
Předchozího rekordu podle hodnoty bylo dosaženo s tržbami 2,396 miliardami EUR v roce 2013, v roce 2014 byly tržby 2,127 miliard EUR. Export tak překonal hranici dvou miliard EUR pátým rokem za sebou.

Cognac podle regionů

Zóna volného severoamerického obchodu NAFTA zaznamenala nárůst prodejů o 13% podle objemu a o 39,2% podle hodnoty, čímž s 67,7 milionu lahví prodaných v roce 2015 potvrdila vedoucí postavení prodejů podle objemu
Asijský region, který zaznamenal horší výsledky v roce 2014, opět roste a oživení podle objemu znamená růst o více než 8% na 50,6 milionů lahví prodaných v jihovýchodní Asii, Číně a Japonsku.
Evropské dodávky vzrostly podle objemu o 0,6% na 39,8 milionů lahví a podle čisté hodnoty o 15,9%.
Nové trhy jako je Jižní Afrika nebo Austrálie rostou podle objemu (o 13,4%) i podle hodnoty (o 27,6%). Dohromady tak představují více než 10 milionů lahví, tedy asi 6% celkového exportu

Cognac se na vývozu francouzských lihovin podílí téměř 70%. Společně s Bordeaux víny a Champagne se podílejí na veškerém exportu vína a lihovin dvěma třetinami - v roce 2014 to znamenalo obrat ve výši 10,8 miliard EUR.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.

Největší sud na světě je z Francie

Největší vinný sud je z Languedocu Největší sud na světě s kapacitou 300 tisíc litrů vína je dvanáct metrů dlouhý, má průměr šest metrů, váží 40 tun a patří Château Puech-Haut . K jeho výrobě spotřeboval bednář Nousseet 37 tun dubového dřeva. Ačkoli může sud pojmout stovky tisíc litrů vína, nesmí být použit pro tento účel. Gérard Bru, vlastník vinařství, řekl, že obří sud pravděpodobně použije pro nejrůznější aktivity a možná dokonce uvnitř udělá vinotéku. Château Puech-Haut je známé i svým spojením s uměním. Gérard Bru zve různé populární umělce k dekoraci běžných sudů. Mnohé z nich jsou nyní vystaveny v galeriích a soukromých sbírkách po celém světě. Tradice Mercieru Sud z Languedocu není první francouzský obří sud. Například na konci XIX století Eugene Mercier ze stejnojmenného šampaňského domu ukazoval obří sud na různých pařížských výstavách. Jeho první sud byl relativně malý, uchoval asi 75.000 lahví (50 tisíc litrů), ale jeho další a nejznámější sud vyroben