Přeskočit na hlavní obsah

Treasury Wine Estates poskytnou informace o kaloriích ve svých vínech

TWE první zveřejní všechny kalorie

Jeden z největších světových prodcentů, australský Treasury Wine Estates (TWE), včera oznámil svůj závazek poskytovat informace o obsahu kalorií ve svých vínech, aby napomohl spotřebitelům lépe se orientovat.
První vína takto označená se začnou prodávat v Evropě, kde je zvýšený zájem spotřebitelů o přístup k informacím o obsahu kalorií vína a jiných alkoholických nápojů. Další regiony včetně Ameriky, Asie a Austrálie a Nového Zélandu budou následovat.
Neznamená to však, že by TWE hodlaly produkovat nízkokalorická vína, k tomuto trendu jsou značně skeptické.
Informace o kaloriích budou poskytnuty online na speciální internetové adrese vytištěné na etiketě (např. www.lindemans.com/calories).

Tlak zákonodárců a autoregulace producentů

"Jsme si vědomi, že se spotřebitelé stále více zajímají o obsah kalorií, což jim pomůže činit informovaná rozhodnutí o spotřebě alkoholu," řekl generální manažer TWE pro Evropu Dan Townsend. "TWE jsou významným dodavatelem vín po celém světě, naše vína se prodávají ve více než 70 zemích světa. Věříme, že závazek k poskytování informací o kaloriích je pozitivním krokem."
Tato iniciativa navazuje na snahy EU nařídit poskytování těchto informací všem producentům. Proto přicházejí sami producenti s iniciativou uvádění obsahu kalorií, nikoli ale formou vytištěných informací, ale právě formou jejich online zveřejnění.
Štítky:

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil
Pokračovat+

Oenoforum: česká mezinárodní soutěž letos v Lednici udělila 137 medailí

Výsledky soutěže Oenoforum 2016 V jubilejním desátém ročníku české mezinárodní soutěže Oenoforum 2016, která přijímá přihlášky vín z celého světa a koná se pod záštitou OIV, se letos poměřilo 456 vín přihlášených z devíti zemí. Přihláška jednoho vína stála 1600 CZK a dvoudenního hodnocení se v Lednici ve dnech 21. až 22.  dubna zúčastnilo celkem třicet sedm hodnotitelů z deseti zemí. Do konečného žebříčku se dostala vinařství z devíti přihlášených zemí oproti loňským osmi , ale letošní součty obsahují jeden nepříjemný diplomatický omyl.
Pokračovat+

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.
Pokračovat+