Přeskočit na hlavní obsah

Sejdou se Rus, Němec a Američan...

Alkohol v Rusku

Rusové v roce 2015 pili méně: v roce 2014 byla spotřeba čistého alkoholu na jednoho obyvatele 13,5 litrů a v roce 2015 11,5 litrů. A kromě toho Rusové méně často kupují vodku a více víno.
Podle Rosstat se změnilo nejen množství, ale i preference. Podle poslední zprávy Rusové koupili o 4,7% méně alkoholu než ve stejném období loňského roku (859 milionů litrů proti 953 milionům litrů čistého alkoholu). Víno a ostatní alkoholické nápoje (cider, poiret, medovinu) kupují častěji (o 3,5%, resp. o 20,3% více). Současně o 22,8% klesla spotřeba nízkoalkoholických koktejlů a o 6,7% prodeje vodky. Téměř na stejné úrovni zůstal prodej brandy a piva (snížení o méně než 5%).

Pokles výroby vína v Německu

Očekává se, že v roce 2015 o 2,8% klesne výroba vína v Německu na 8,95 milionu hektolitrů proti 9,21 milionu hektolitrů v loňském roce. Ještě v říjnu se předpokládalo, že Německo do konce roku vyprodukuje 9,13 milionů hektolitrů vína.
Podle nové prognózy klesla výroba bílého vína o 2,9% na 5,67 milionu hektolitrů, z toho vína z odrůdy Ryzlink rýnský o 1% na 1,92 milionu hektolitrů. Dřívější předpověď prognózovala růst ve výši 3%.
Produkce červeného vína očekává pokles o 2,7% na 3,28 milionu hektolitrů.

Spojené státy s rekordem úmrtí kvůli alkoholu

Počet úmrtí kvůli konzumaci alkoholu dosáhl ve Spojených státech svého rekordu za 35 let. V roce 2014 zemřelo na otravu alkoholem, cirhózou jater a další podobné příčiny 30,7 tisíc Američanů - víc než z předávkování drogami a z užívání drog (28,6 tisíc osob). 
Tato čísla nezahrnují úmrtí kvůli řízení pod vlivem alkoholu ani vraždy spáchané pod vlivem alkoholu. Spotřeba alkoholických nápojů na obyvatele je od konce roku 1990 rostoucí, ale velmi různorodá: na jedné straně 10% populace vypije v průměru 74 sklenic alkoholu týdně, zatímco 30% nepije vůbec. Spotřeba také není homogenní a liší se stát od státu. Za touto nerovnoměrností je i různorodá daňová politika jednotlivých států.

Populární příspěvky z tohoto blogu

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.

Největší sud na světě je z Francie

Největší vinný sud je z Languedocu Největší sud na světě s kapacitou 300 tisíc litrů vína je dvanáct metrů dlouhý, má průměr šest metrů, váží 40 tun a patří Château Puech-Haut . K jeho výrobě spotřeboval bednář Nousseet 37 tun dubového dřeva. Ačkoli může sud pojmout stovky tisíc litrů vína, nesmí být použit pro tento účel. Gérard Bru, vlastník vinařství, řekl, že obří sud pravděpodobně použije pro nejrůznější aktivity a možná dokonce uvnitř udělá vinotéku. Château Puech-Haut je známé i svým spojením s uměním. Gérard Bru zve různé populární umělce k dekoraci běžných sudů. Mnohé z nich jsou nyní vystaveny v galeriích a soukromých sbírkách po celém světě. Tradice Mercieru Sud z Languedocu není první francouzský obří sud. Například na konci XIX století Eugene Mercier ze stejnojmenného šampaňského domu ukazoval obří sud na různých pařížských výstavách. Jeho první sud byl relativně malý, uchoval asi 75.000 lahví (50 tisíc litrů), ale jeho další a nejznámější sud vyroben

Egyptské vinařství na břehu Rudého moře

Miliardářovo vinařství s libanonským vedením Přestože staří Egypťané vyráběli a rádi konzumovali dobré víno, dnešní Egypt je na vinařské mapě pro příznivce vína bílým místem.  To už ale tak úplně neplatí. V egyptském letovisku El Gouna vzdáleném 22 kilometrů severně od Hurgády je vinařství Kouroum of the Nile, které řídí Libanonka Rania Kallas a o výrobu vína pečuje její manžel Labib Kallas. Cíl je jasný - vyrobit na pobřeží Rudého moře dobré egyptské víno. Kouroum of the Nile Nebe nad El Gouna je dokonce i v zimě bezchybně modré, bez srážek, teploměr i nyní ukazuje příjemných 20 stupňů Celsia. To je sice ideálem pro všechny milovníky slunce, kteří chtějí uniknout evropské zimě a několik dní relaxovat na pobřeží Rudého moře, pro vinice ani víno to ovšem úplně ideální není.  Alkohol je tabu Egypt je nejlidnatější zemí v arabském světě, většina z jeho 85 milionů obyvatel jsou muslimové a islám konzumaci alkoholu zapovídá . "Alkohol je zde stále tabu," říká Rania