Concours de Sommellerie Michel Rolland
Během druhého ročníku Exp'Hôtel, konaného ve dnech 22. až 25. listopadu 2015 v Palais des Congrès de Bordeaux, veletrhu pohostinství a restaurace, proběhne 23. listopadu nová událost letošního roku, "Concours de Sommellerie Michel Rolland", které tento enolog-konzultant sám předsedá.
Soutěž, která je pořádána ve spolupráci s Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), je volně přístupná všem sommelierům profesionálům pracujícím v regionech Aquitaine, Limousin a Poitou Charentes.
Padesát porotou vybraných kandidátů bude soutěžit ve znalostech o vínech z Bordeaux.
Podle výsledků z této teoretické části porota vybere pouze osm z nich, kteří se v dalším kole poměří ve slepé degustaci.
Ceny pro vítěze
Tři vítězové budou Michelem Rollandem odměněni. Cena pro třetího je návštěva château spojená s obědem a ochutnávkou, pro druhého je to degustační kurz na École du Vin de Bordeaux.
Absolutní vítěz získá cestu do Hongkongu s návštěvou Vinexpo Asia Pacific v roce 2016.
Již 16. října bude známé, kterých padesát přihlášených bylo k účasti porotou vybráno.