Matt Baldassano má v NYC byt. V něm psa. A vinařství Village Winery Club.
Sudy s částečně zkvašeným hroznovým moštem stojí v místnosti, co by potenciálně mohla být jídelna.
Nerezový tank s kvasícím vínem je v obývacím pokoji. K tomu elektrický lis. A dvě tuny hroznů, které má na chodníku a uložené na dvorku.
Toto čtyři roky staré vinařství nyní produkuje 10 různých vín z hroznů z Kalifornie, Itálie, Chile, Argentiny a Jižní Afriky zabírá v bytě o velikosti 51 metrů čtverečních doslova každý kout.