Přeskočit na hlavní obsah

Kalifornie na vlně amerického rekordu

Kalifornští vinaři nemohli nebýt součástí rekordní americké spotřeby vína v loňském roce. Prodeje kalifornských vín na domácím trhu dosáhly 20,25 milionu hektolitrů, o 4,4% více ve srovnání s předchozím rokem, s odhadovanou maloobchodní hodnotou 24,6 miliardy US$, o 6,7% více než v roce 2013. Na celkových domácích prodejích včetně vín importovaných se kalifornská produkce podílela 60%. Prodeje kalifornských vín na všech trzích, domácích i mezinárodních, vzrostly měřeno objemem o 3,7% na 24,2 milionu hektolitrů v roce 2014.
Podle Nielsen byly ve Státech nejoblíbenější typy vína podle objemu Chardonnay (19%), Cabernet Sauvignon (13%), červená cuvée a sladká červená (10%), Rulandské šedé (9%) Merlot (8%), následovaná Muškátem (6%), Rulandským modrým (5%), růžovým Zinfandelem (5%) a Sauvignon Blanc (4%). Největší zisky přinesla červená cuvée spolu s Muškátem, Sauvignonem, Rulandským modrým a Cabernet Sauvignonem.
Americký vývoz, z 90% tvořený kalifornskými víny, dosáhl v roce 2014 v tržbách samotných vinařství 1,5 miliardy US$. Nejlepší destinací pro americký export byla Evropská unie, což představuje tržby 518 milionů US$, následovaná Kanadou s 487 miliony US$, Japonskem s 101 milionem US$, Čínou s 71 milionem US$, Hong Kongem s 69 miliony US$, Mexikem s 24 miliony US$ a Jižní Koreou s 22 miliony US$.

Populární příspěvky z tohoto blogu

České mezinárodní Oenoforum 2015

Před dvěma týdny začala pod patronací OIV pořádaná česká mezinárodní soutěž Oenoforum 2015. Poplatek za přihlášení vína činil 65 €. Téměř 350 přihlášených vín z jedenácti zemí hodnotilo 36 hodnotitelů, z nichž 75 % bylo z Česka a Slovenska, po dvou z Itálie a Portugalska a po jednom z Rakouska, Bulharska a Moldávie. Celkem byly uděleny 3 Velké zlaté medaile, 66 Zlatých a 36 Stříbrných a z těchto 105 medailí si vinaři ze Střední Evropy rozdělili 93. Čeští a slovenští producenti dosáhli na rovných 90 medailí představujících 86 %, ještě více, než jaké bylo jejich zastoupení mezi hodnotiteli. Celkově středoevropané uspěli takto: Velká zlatá Zlatá Stříbrná Česko 1 47 27 Německo 2 Rumunsko 1 Slovensko 1 10 4 Vína z vinařství prezidenta soutěže si na lahev přilepí 3 medaile a 2 Vítěze kategorie a vína sponzora soutěže získala 7 medailí a 1 Vítěze kategorie. O zbývajících 12 medailí se podělil

Největší američtí pijani

Spotřeba alkoholu od nízké (modrá) po vysokou (červená) Podle průzkumu Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) z University of Washington, stojí za nárůstem spotřeby alkoholu jeho zvýšená obliba mezi ženami, i když procento konzumentů alkoholu se v průběhu času nijak nemění. V American Journal of Public Health publikovaná studie je vůbec první studií, která sledovala trendy v konzumaci alkoholu v jednotlivých okresech USA mezi lety 2002-2012. Počet těžkých pijanů, definovaných spotřebou jednoho drinku denně v případě žen a dvou drinků denně v případě mužů, od roku 2005 prudce vzrostl až o 17,2%. V roce 2012 bylo možné považovat 8,2% Američanů za těžké pijany a 18,3% za nadměrné pijany, konzumující během jedné příležitosti alespoň jedenkrát v uplynulém měsíci čtyři a více drinků v případě žen a pět a více v případě mužů. Celostátní trendy ukazují mnohem rychlejší eskalaci nadměrného pití žen než mužů s nárůstem o 17,5% mezi lety 2005 a 2012, zatímco počty nadměrný