Přeskočit na hlavní obsah

Ohlédnutí za sekty roku 2015

Export sektů za 3,9 miliardy EUR

Více než 85% sektů vyvážených do světa pochází z Francie, Itálie a Španělska. V roce 2014 tyto tři země společně prodaly za svými hranicemi více než 5,7 milionu hektolitrů šumivých vín v hodnotě 3,9 miliardy EUR. Podle zprávy Wine Monitor - Nomisma vzroste vývoz z těchto tří zemí v roce 2015 ve srovnání s rokem 2014 o 8% podle objemu a o 15% podle hodnoty. Na tomto růstu se budou nejvíc podílet italské produkty, které vzrostou z 840 milionů na přibližně 990 milionů EUR.
Přesto tento výkon italského exportu bledne ve srovnání s francouzskou produkcí: galský export by měl dosáhnout 3 miliardy EUR, z čehož více než 2,7 miliardy EUR připadne na Champagne. Mnohem méně exportuje Španělsko, pravděpodobně to bude kolem 420 milionů EUR. 

Skutečně rozdílné ceny

Výmluvné jsou zejména průměrné exportní ceny: 17,1 EUR / litr za francouzský sekt (25,3 eur v případě Champagne), 3,57 EUR za italský (3,59 pro Prosecco a 3,42 pro Asti) a 2,55 EUR za španělský (3,11 pro Cavu).
Růst italských vývozů způsobila právě hospodářská krize. Při hledání kvalitních produktů za nižší ceny obrátili spotřebitelé svou pozornost na úkor Francouzů na italské šumivé, které od té doby nejen upevňuje svou pozici na trhu, ale i nadále roste. 

Asti doplácí na úspěch Prosecca

80% množství z Itálie vyvezeného sektu je Prosecco, které je důvodem překonání francouzského exportu. To však zároveň způsobilo pokles Asti, jehož zahraniční prodeje podle objemu od roku 2009 klesly o více než 30%. Trhy, kde Prosecco zažívá skutečný boom, jsou Velká Británie, Spojené státy, Švýcarsko, Kanada a skandinávské země a Asti klesají tržby hlavně v Rusku, Německu, Spojených státech a v Japonsku.
Štítky:

Populární příspěvky z tohoto blogu

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.
Pokračovat+

Největší sud na světě je z Francie

Největší vinný sud je z Languedocu Největší sud na světě s kapacitou 300 tisíc litrů vína je dvanáct metrů dlouhý, má průměr šest metrů, váží 40 tun a patří Château Puech-Haut . K jeho výrobě spotřeboval bednář Nousseet 37 tun dubového dřeva. Ačkoli může sud pojmout stovky tisíc litrů vína, nesmí být použit pro tento účel. Gérard Bru, vlastník vinařství, řekl, že obří sud pravděpodobně použije pro nejrůznější aktivity a možná dokonce uvnitř udělá vinotéku. Château Puech-Haut je známé i svým spojením s uměním. Gérard Bru zve různé populární umělce k dekoraci běžných sudů. Mnohé z nich jsou nyní vystaveny v galeriích a soukromých sbírkách po celém světě. Tradice Mercieru Sud z Languedocu není první francouzský obří sud. Například na konci XIX století Eugene Mercier ze stejnojmenného šampaňského domu ukazoval obří sud na různých pařížských výstavách. Jeho první sud byl relativně malý, uchoval asi 75.000 lahví (50 tisíc litrů), ale jeho další a nejznámější sud vyroben
Pokračovat+

Egyptské vinařství na břehu Rudého moře

Miliardářovo vinařství s libanonským vedením Přestože staří Egypťané vyráběli a rádi konzumovali dobré víno, dnešní Egypt je na vinařské mapě pro příznivce vína bílým místem.  To už ale tak úplně neplatí. V egyptském letovisku El Gouna vzdáleném 22 kilometrů severně od Hurgády je vinařství Kouroum of the Nile, které řídí Libanonka Rania Kallas a o výrobu vína pečuje její manžel Labib Kallas. Cíl je jasný - vyrobit na pobřeží Rudého moře dobré egyptské víno. Kouroum of the Nile Nebe nad El Gouna je dokonce i v zimě bezchybně modré, bez srážek, teploměr i nyní ukazuje příjemných 20 stupňů Celsia. To je sice ideálem pro všechny milovníky slunce, kteří chtějí uniknout evropské zimě a několik dní relaxovat na pobřeží Rudého moře, pro vinice ani víno to ovšem úplně ideální není.  Alkohol je tabu Egypt je nejlidnatější zemí v arabském světě, většina z jeho 85 milionů obyvatel jsou muslimové a islám konzumaci alkoholu zapovídá . "Alkohol je zde stále tabu," říká Rania
Pokračovat+