Přeskočit na hlavní obsah

OIV Awards 2015

Přehled rozdaných ocenění

Porota pod vedením viceprezidentky OIV Claudie Quini hodnotila 8. července v rámci 38. ročníku World Congress of Vine and Wine v německé Mohuči 55 soutěžících odborných prací ze 17 zemí. 19. října oznámila, kdo získal 9 cen a 10 zvláštních uznání. 
Francie letos získala osm ocenění, Itálie a Švýcarsko dvě a Argentina, Belgie, Německo, Řecko, Španělsko, Spojené státy a Švédsko po jedné.
Čeští autoři letos mezi oceněnými nejsou, naposledy putovaly ceny do Česka v letech 2014 a 2012.

Výsledky OIV Awards


CenaKategoriePráceJazykObálka
Jury AwardViticulture
« La vigne vol. 1 maladies fongiques »
Olivier Viret et Katia Gindro
Switzerland
Edition AMTRA
fr 
Jury AwardOenology
« Le bois & le vin - Les mystères de leur mariage »
Roger-Paul Dubrion
France
Edition GFA Editions France Agricole
fr 
Jury AwardLiterature
« Σαν κρασι - san krasi » 
Maria Tzitzi
Greece
Edition Anubis
gr 
Jury AwardWine and  Health
« The Physician, the Drinker, and the Drunk - Wine’s Uses and Abuses in Late Medieval Natural Philosophie »
Azelina Jaboulet-Vercherre
Belgiim
Edition Brepols Publishers
en 
Jury AwardDiscovery and Presentation of Wines
« Vins de feu »
Charles Frankel
France
Edition Dunod
fr 
Jury AwardWine and Territories
 « Vinlandet Frankrike » 
Britt Karlsson textes and Per Karlsson photographies
Sweden
Edition Carlssons Bokförlag
sv 
 Jury AwardMonographs and Specialised Studies
 « Les parfums du vin »
Richard Pfister
Switzerland
 fr 
Jury Award
Monographs
« La economía del vino en españa y en el mundo »
Raoul Compés López and J. Sebastián Castillo Valero
Spain
Edition Cajamar Caja Rural, servicio de publicaciones
es 
Jury AwardEncyclopedias
« Wine Science - Principles and Applications »
Ronald S. Jackson
United-States
Edition Elsevier
en 
Special MentionViticulture
« Biologischer Weinbau » 
Uwe Hofmann
Germany
Edition Ulmer
de 
Special MentionViticulture
« Changement climatique et terroirs viticoles »
Coordinator Hervé Quénol 
France
Edition Lavoisier
fr 
Special MentionOenology
« Le SO2 en œnologie »
Jacques Blouin
France
Edition Dunod
fr 
Mention SpécialeEconomy Vitiviniculture
« Economie et management du vin - Wine Business Management »
Jérôme Gallo and Steve Charters
France
Edition Pearson France
fr / en 
Special MentionHistory and Fine Arts
« La Revolución Vitivinícola en Mendoza, 1885-1910. Las transformaciones en el territorio, la arquitectura y el paisaje. »
Liliana Girini
Argentina
Edition Universidad de Mendoza
es 
Special MentionHistory and Fine Arts
« Il vino nella storia di Venezia »
Carlo Favero, Coordinateur du collectif
Italy
Edition Biblos Edizioni
it / en 
Special MentionDiscovery and Presentation of Wines
« Une année en CORTON - Rencontres en haut lieu »
Jon Wyand photographe, Textes François Perroy
France
Edition Glénat
fr 
Special MentionWine and Food
« 50 Vini di Romania incontrano 50 piatti italiani d’eccellenza - Vinuri românesti întâlnesc 50 preparate culinare italiene »
Marinela Vasilica Ardelean
Italy
Edition Terra Ferma Edizioni
it / ro 
Special MentionMonographies
« Bordeaux et ses Vins – 19e édition »
Authors represented by Bruno Boidron
France
Edition Féret
fr 
Special MentionEncyclopedias
« Encyclopédie des Caves de Champagne »
Michel Guillard authors' director (42 authors)
France
Edition Editions François Baudez
fr 

Populární příspěvky z tohoto blogu

Divoké víno, prapředek révy vinné

Vzácná popínavá rostlina I když se postupem času její výskyt snižoval, roste réva divokého vína například u Rýnu, Mohanu i Mosely. V minulosti byla také rozšířena v zátopových oblastech Německa na horním Rýnu jakož i u Darmstadtu dolů k Basileje, ale také v mokřinách Dunaje. Nicméně řeč není o révě jako dnes pěstované rostlině (latinský název Vitis vinifera subsp. vinifera), ale o divoké révě vinné (Vitis vinifera subsp. sylvestris ), o rostlině, ze které dnešní pěstované odrůdy původně vzešly.  Neměla by být zaměňována s tzv divokým vínem, které popíná zdi mnohých domů. To je obvykle buď samo se pnoucí pětilisté tzv. psí víno ( Parthenocissus quinquefolia ) nebo trojlisté ( Parthenocissus tricuspidata ). Obě rostliny jsou z čeledi rodiny révy vinné, původně pocházejí z východní části Severní Ameriky a jsou často používány pro ozelenění obvodových stěn, protože jejich listy neopadávají, naopak na podzim se obarví nádhernou červenou.

Největší sud na světě je z Francie

Největší vinný sud je z Languedocu Největší sud na světě s kapacitou 300 tisíc litrů vína je dvanáct metrů dlouhý, má průměr šest metrů, váží 40 tun a patří Château Puech-Haut . K jeho výrobě spotřeboval bednář Nousseet 37 tun dubového dřeva. Ačkoli může sud pojmout stovky tisíc litrů vína, nesmí být použit pro tento účel. Gérard Bru, vlastník vinařství, řekl, že obří sud pravděpodobně použije pro nejrůznější aktivity a možná dokonce uvnitř udělá vinotéku. Château Puech-Haut je známé i svým spojením s uměním. Gérard Bru zve různé populární umělce k dekoraci běžných sudů. Mnohé z nich jsou nyní vystaveny v galeriích a soukromých sbírkách po celém světě. Tradice Mercieru Sud z Languedocu není první francouzský obří sud. Například na konci XIX století Eugene Mercier ze stejnojmenného šampaňského domu ukazoval obří sud na různých pařížských výstavách. Jeho první sud byl relativně malý, uchoval asi 75.000 lahví (50 tisíc litrů), ale jeho další a nejznámější sud vyroben

Egyptské vinařství na břehu Rudého moře

Miliardářovo vinařství s libanonským vedením Přestože staří Egypťané vyráběli a rádi konzumovali dobré víno, dnešní Egypt je na vinařské mapě pro příznivce vína bílým místem.  To už ale tak úplně neplatí. V egyptském letovisku El Gouna vzdáleném 22 kilometrů severně od Hurgády je vinařství Kouroum of the Nile, které řídí Libanonka Rania Kallas a o výrobu vína pečuje její manžel Labib Kallas. Cíl je jasný - vyrobit na pobřeží Rudého moře dobré egyptské víno. Kouroum of the Nile Nebe nad El Gouna je dokonce i v zimě bezchybně modré, bez srážek, teploměr i nyní ukazuje příjemných 20 stupňů Celsia. To je sice ideálem pro všechny milovníky slunce, kteří chtějí uniknout evropské zimě a několik dní relaxovat na pobřeží Rudého moře, pro vinice ani víno to ovšem úplně ideální není.  Alkohol je tabu Egypt je nejlidnatější zemí v arabském světě, většina z jeho 85 milionů obyvatel jsou muslimové a islám konzumaci alkoholu zapovídá . "Alkohol je zde stále tabu," říká Rania