Hampshirské butikové vinařství Jenkyn Place přidává od června do nabídky své první šumivé Blanc de Noirs.
"Nové šumivé víno, cuvée z 50% Rulandského modrého a 50% Pinot Meunier, připravíme pouze ve výjimečných letech," říká majitel Simon Bladon.
"Nové šumivé víno, cuvée z 50% Rulandského modrého a 50% Pinot Meunier, připravíme pouze ve výjimečných letech," říká majitel Simon Bladon.
"Jsme velmi nadšení, je to naše první Blanc de Noirs. English sparkling wine roste jako celek a naše klasické Brut Cuvée a Sparkling Rosé jsou u spotřebitelů velmi oblíbená. Cítili jsme, že je teď ten správný čas přidat tato velmi komplexní a bohatá šumivá vína do naši nabídky," dodává.
Chardonnay, Rulandské modré a Pinot Meunier z 12 akrů vinic vysázených v roce 2004 a vinař Dermot Sugrue nyní klasickou metodou produkují Brut Cuvée 2010 a Sparkling Rosé 2009. Doporučená maloobchodní cena obou šumivých vín je 26 £.