Asociace vinařů New Zealand Winegrowers pořádala 24. dubna již pošesté mezinárodní Den Sauvignon Blanc, letos organizovaný jako globální degustace vína v sociálních sítích. Začal na Novém Zélandu a pokračoval přes Melbourne, Hong Kong, Londýn, Toronto, New York až do San Franciska, aby jejich prostřednictvím oslovil maximum příznivců této signifikantní novozélandské odrůdy.
První Sauvignon Blanc vysadili v Malborough v roce 1973 a rokem 1979 začaly jeho první komerční prodeje. Na začátku devadesátých let se stal vlajkovou lodí novozélandské produkce a poptávka po něm rapidně rostla. V roce 2002 byl vysázen na 3685 hektarech, v 2007 na 10491 hektarech a v roce 2013 již na 20083 hektarech a celková produkce hroznů dosáhla 310 tisíc tun.
Prvenství, jak lze ověřit v nabídce všech prodejců, zaujímá Malborough, kde Sauvignon Blanc pěstují na 17829 hektarech vinic. Ještě v Hawkey’s Bay jej naleznete na 1004 hekterech, podíl dalších oblastí je ale menší, dělí se o zbývajícíh deset procent.
Sauvignon Blanc se na celkové novozélandské produkci podílí 72% a na exportu plnými 86%, kdy svého vrcholu dosáhl v roce 2012 se 150 miliony litrů. Najít v nabídkách exportních zemí cokoli jiného než Sauvignon Blanc je tak poměrně vzácnost.
První Sauvignon Blanc vysadili v Malborough v roce 1973 a rokem 1979 začaly jeho první komerční prodeje. Na začátku devadesátých let se stal vlajkovou lodí novozélandské produkce a poptávka po něm rapidně rostla. V roce 2002 byl vysázen na 3685 hektarech, v 2007 na 10491 hektarech a v roce 2013 již na 20083 hektarech a celková produkce hroznů dosáhla 310 tisíc tun.
Prvenství, jak lze ověřit v nabídce všech prodejců, zaujímá Malborough, kde Sauvignon Blanc pěstují na 17829 hektarech vinic. Ještě v Hawkey’s Bay jej naleznete na 1004 hekterech, podíl dalších oblastí je ale menší, dělí se o zbývajícíh deset procent.
Sauvignon Blanc se na celkové novozélandské produkci podílí 72% a na exportu plnými 86%, kdy svého vrcholu dosáhl v roce 2012 se 150 miliony litrů. Najít v nabídkách exportních zemí cokoli jiného než Sauvignon Blanc je tak poměrně vzácnost.